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2018-09-02

わがしのうた

こちらの本のご紹介です。
(2017年5月 COMITIAにて販売)

 

 

朝廷の菓子担当、柏手葛光さん。
日々和菓子と接するうちに
和菓子の声が聞こえるようになって……
というお話。

干菓子・清涼(ゼリーのような夏のお菓子)・もなか・紅葉の練切・大福・羊羹
といったラインナップ(シークレットあり)。
詩のような文とともに
紹介しております。

ねとらぼさんのこちらの記事で
ご紹介いただきました!
とても素敵に紹介してくださっているので
ぜひご覧いただければと思います。

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